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イースター(Semana Santa)

人口の大半がカトリック教徒のパラグアイ
木曜日から日曜日までイ―スタ―(Semana Santa)のためお休みです
特に金曜日はイエスキリストが十字架にかかり
全人類の罪をつぐなうために亡くなった日という事で
パラグアイでは火を焚かないという習慣があるため
火曜日、水曜にかけてチ―パというチーズ入りのパンを焼く
保存がきくため金曜日には火を焚かないで済むようにということらしい
ブラジルでは似た物が「パン デ ケージョ」と言うらしいです
チーズ風味のとてもおいしく腹持ちのよい食べ物です

チ―パ

chipa.jpg


イースターエッグ

egg.jpg


イースターも間近になるとお店には色とりどりのイースターエッグが並びます
大きな卵型のチョコの皮の中には小さな可愛いチョコがたくさん入っています
勉強不足で、なぜイースタ-にチョコの卵なのかわかりませんが、イースターには「イースターエッグ(huevo de pascua)」が欠かせないのです

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